Historique

Les frères Hans et Paul van der Salm, alors âgés d’à peine vingt ans, sont ceux qui ont lancé dans les années quatre-vingt l’entreprise Van der Salm à Boskoop, Kooiweg 32. Année après année, ils ont énormément investi dans la construction de serres, de dispositifs de culture, de robots planteurs et de lignes de livraison. Lentement mais sûrement, l’attention s’est toutefois de plus en plus portée sur la culture de la lavande, et de la gaulthérie comme culture intermédiaire.

En 2000 a été acheté le terrain du Kooiweg 15 à Boskoop ; là a été construite une nouvelle horticulture, fortement automatisée, et disposant de serres, de parcelles de conteneurs, de quais de chargement et d’un bureau. Kooiweg 15 est d’ailleurs encore maintenant l’implantation principale.

En 2002, la firme De Bent a été fondée en collaboration avec Wansinck B.V. : une entreprise horticole s’étendant sur 7 hectares, une culture en pleine terre, où est cultivé un large assortiment de Buxus, d’Ilex et de Conica (Picea Glauca) de très grande qualité. Cette entreprise possède actuellement trois localisations, dont 18 hectares de culture en pleine terre et 3,5 hectares de parcelles de conteneurs.

La charnière 2001-2002 a également vu débuter la culture de la lavande au Portugal. Grâce au climat doux et agréable, la demande du marché en plants de lavande à fleurs a pu être satisfaite, tôt dans l’année. Dès lors, Salm Boskoop est capable de fournir de grands lots de plantes, sur une très longue période, et d’une qualité uniforme et supérieure.

Le 3 mai 2007 fut une journée noire pour l’entreprise. Hans van der Salm est décédé lors d’un accident de la route au Portugal. Par sa vision, son engagement et sa personnalité, Salm Boskoop Van der Salm s’est développé pour devenir une grande entreprise, moderne et innovante, dont tous les collaborateurs sont fiers.

En février 2011 s’est ajoutée une implantation à Hazerswoude, où toutes les plantes provenant du Portugal sont traitées avec efficience.

Depuis 2012, l’entreprise dispose de son propre site de sélection et d’essais. Nous y recherchons de nouvelles espèces et nous y testons de nouvelles méthodes de culture. Le but est d’obtenir des plantes encore plus robustes et une moindre utilisation de produits phytopharmaceutiques.

Actuellement, Salm Boskoop possède non moins de huit implantations aux Pays-Bas, et une au Portugal. L’assortiment se compose de lavande, de Buxus, de gaulthérie, de Pinus Pinea, d’Ilex et de fruits ornementaux. L’entreprise est certifiée MPS GAP ainsi que MPS SQ.